昆山德語培訓(xùn)-德國食堂最受歡迎的菜
發(fā)布日期:[2016-12-28] 來源:
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排名第一的當(dāng)然是煎肉排。據(jù)飲食集團金巴斯集團(Compass Group)的一項調(diào)查,煎肉排是德國食堂中最受歡迎的午餐,恩,絕對的硬菜,而且這也很符合人們對德國餐的印象。雖然各餐廳里供應(yīng)的菜肴日益國際化,但最受歡迎的還是德國餐。德國廚師對此感到很欣慰。
咖喱腸的傳奇不可復(fù)制
在德國食堂十大最受歡迎的菜肴評比中,咖喱腸名列第二,在德國之聲食堂甚至位居榜首。食堂里但凡有咖喱腸的日子里,素餐就賣得不好。隨機的統(tǒng)計顯示,總共賣出的1700份套餐中,就有800到900份是咖喱腸。
意大利肉醬面風(fēng)情
意大利肉醬面屈居第三名。在德國食堂里,有地方特色和國際性的菜肴也深受歡迎。在德國南部,食堂里星期五的主食通常是甜品,因為那里仍然保持著星期五不吃肉的傳統(tǒng)習(xí)慣。
肉食在德國一向很受歡迎。漢堡和肉丸子在十大午餐排行榜上名列第四,配番茄醬的圖林根和紐倫堡小香腸名列第五。雞肉生菜色拉名列第六。比薩餅排名第七,普通肉醬面排列第八,德式大鍋菜名列第九。
烤魚或者煎魚排名第十。據(jù)一項統(tǒng)計,德國每一個工作日平均有1300萬人在食堂用餐,消費金額達3300萬歐元。